안녕하세요. 고객님.

저희 맛닭꼬를 이용해 주셔서 감사합니다.

올려주신 글의 내용을 읽어보았습니다.

먼저 이용에 불편을 드려 진심으로 죄송합니다.

맛닭꼬에서 치킨을 구울때 오븐은 200도 이상의 온도로 올라갑니다. 

그러나 열선 등으로 공기를 가열해 대류 및 복사열로 조리하는 형태이기 때문에, 고객님께서 걱정하시는 것처럼 머리카락이나 기타 이물질이 형태가 없어지도록 녹거나 하지는 않습니다.

또한 레시피대로 조리과정에서 기타 이물질이 혼입되는 경우도 거의 없습니다.

그러나 사진에 보여지는 머리카락은 아마도 조리 과정에서 머리카락이 떨어지거나 해서 묻은 상태로 조리가 되어 껍질이 익어가며 굳는 과정에서 머리카락이 붙은게 아닐까 싶습니다.

일반적으로 식당 등에서도 주방에서 모자를 쓰고 일을 해도, 가끔 발생하기도 하는 상황이지만 당연히 고객님의 입장에서는 불편할 수밖에 없다고 생각됩니다.

또한 상황이 발생했을때, 적절하게 답변을 하고 대응을 했더라면 더욱 좋았을 것입니다.

관련하여 1차로 유선상을 통해 가맹점주님과 확인하고 올려주신 내용을 공유하고자 합니다.

2차로 이번 주중에 일정을 잡아 해당 매장에 방문하여 위생 점검 및 서비스 교육을 통하여 현장을 체크하고 앞으로 주의할 수 있도록 하고자 합니다.

다시 한번 불편을 드린 점 정말 죄송합니다.

그리고 개선할 수 있도록 글을 올려 알려주셔서 다시한번 감사합니다.

추가로 피드백 관련 필요하신 부분 있으시면, 추가로 답글을 주시면 감사하겠습니다.